Молочные продукты, крупы, каши, подсолнечное масло, консервация, замороженная рыба, соки, воды, хлебобулочные изделия, а также средства личной гигиены, подгузники и бытовая химия и многое другое на протяжение всего года раздавал "Фонд продовольствия "Русь" многодетным малоимущим семьям, одиноким матерям, инвалидам и пожилым людям, проживающим в том числе в деревнях, селах и малых городах России.
"Раздача продуктов проходила в 52 регионах страны, отметила руководитель Фонда Виктория Крисько, для того, чтобы доставить продукты в пункты выдачи мы в основном пользуемся услугами платного автотранспорта, рефрижераторными фурами возим молоко и замороженные смеси, рыбу. Очень помогают и волонтеры, они каждый месяц участвуют в фасовках продовольствия в разных городах, собирают с нами товары в магазинах, а также ездят в глубинку к пожилым людям, которые зачастую нуждаются не только в продуктах, но и в общении".
Свою технологию сбора продуктов Фонд называет "банком еды": продукты питания из разных источников поступают в "банк еды", откуда их бесплатно выдают тем, кто нуждается в поддержке. Производители могут отдавать в Фонд товары с истекающим (до 5 дней!) сроком годности, а также партии продуктов с ошибкой в этикетке и прочими недочетами – продавать такой товар, скорее всего, производитель не станет, а уничтожать пригодный к употреблению продукт нецелесообразно и жалко, в торговых сетях волонтеры предлагают всем желающим посетителям приобрести дополнительно и пожертвовать отдельные продукты (например, пачку гречки или упаковку макарон), таким образом каждый человек может внести свою лепту и помочь кому-то, кто попал в беду.
В 2017 году "Фонд продовольствия "Русь" продолжит поиск региональных производителей продуктов питания, которые могли бы отдавать излишки своего производства бедным. Более 20% всего производимого продовольствия в стране ежегодно уничтожается, что-то не успевают продать, что-то портится из-за неправильного хранения и перевозки, а что-то пропадает в наших холодильниках. "Фонд продовольствия "Русь" верит, что если каждый из нас чуть более ответственно отнесется к содержимому своего холодильника, то нам удастся постепенно возродить традицию бережного отношения к еде, укоренившуюся на Руси с незапамятных времен.
АСИ