Новости города БезФормата.Ru
Москва
Главные новости
 
Задать вопрос?

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И ХРОНИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ: ЕСТЬ ЛИ СВЯЗЬ?

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И ХРОНИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ: ЕСТЬ ЛИ СВЯЗЬ? - Московская правда
Фото: mospravda.ru

Три молочных продукта в день

В последнее время в СМИ все чаще появляется информация о том, что употребление молочных продуктов повышает риск развития хронических заболеваний. Подобные материалы заставляют людей сомневаться в пользе употребления молока и молочных продуктов.

Группа исследователей из Дании, Нидерландов и Великобритании под руководством профессоров Гивенс и Эструп (Ian Givens&Arne Astrup) подготовила научный обзор, цель которого – ответить на ключевые вопросы о влиянии молочных продуктов на здоровье. В обзоре оцениваются результаты научных исследований о влиянии потребления молочных продуктов (за исключением сливочного масла) на организм, а также причины повышения риска развития основных хронических заболеваний. В обзоре также делается вывод о том, какое место молоко и молочные продукты должны занимать в рационе.

Употребление молока и молочных продуктов снижает риск развития ожирения

Диабет 2-го типа, сердечно-сосудистые и раковые заболевания являются сегодня основными хроническими заболеваниями в ряде стран, а растущую распространенность ожирения связывают с увеличением риска возникновения этих заболеваний.

Основным следствием сегодняшней эпидемии ожирения среди взрослых является детское ожирение, которое в подавляющем большинстве случаев приводит к ожирению и во взрослой жизни.

Авторы исследования пришли к выводу, что риск развития ожирения у детей, чей рацион богат молоком и молочными продуктами, ниже по сравнению с детьми, в рационе которых молочные продукты отсутствуют либо присутствуют в малом количестве.

Было также доказано, что употребление молочных продуктов взрослыми в рамках диеты с подсчетом калорий способствует снижению веса.

Употребление молока и молочных продуктов снижает риск развития хронических заболеваний и положительно влияет на плотность костной ткани

Исследование показало, что употребление кисломолочных продуктов может быть связано со снижением риска развития диабета 2-го типа. Кроме того, имеются данные, согласно которым употребление маложирных молока и молочных продуктов в значительных количествах (200 — 300 мл /сутки) снижает риск повышенного кровяного давления и инсульта.

Включение в рацион молока и молочных продуктов, главных источников кальция, положительно сказывается на минеральной плотности костной ткани.

Некоторые исследования свидетельствуют в пользу того, что употребление молока и молочных продуктов также связано со снижением риска развития колоректального рака, рака мочевого пузыря и рака желудка.

Основные выводы

В процессе подготовки обзора учеными были сделаны следующие выводы.

1. Регулярное употребление молока и молочных продуктов в достаточных количествах положительно влияет на здоровье и может снизить риск развития серьезных хронических заболеваний.

Любые рекомендации сократить потребление молочных продуктов (при условии, что они хорошо переносятся) являются контрпродуктивным для здоровья.

2. Рекомендовать людям, не страдающим аллергией на молочный белок и непереносимостью лактозы, сокращать потребление молочных продуктов или вовсе исключать их из рациона – неправильно, в первую очередь потому, что молочные продукты являются основным источником кальция.

3. Отсутствуют достоверные научные исследования, подтверждающие, что замена молока и молочных продуктов растительными продуктами и напитками улучшает здоровье.

Share on Facebook Share 0 Share on TwitterTweet Share on Google Plus Share 0 Share on LinkedIn Share 0 Send email Mail 0 Total Shares
Полиция Москвы предупредила о незаконности митинга 26 марта - Molnet.RuСтоличная полиция просит москвичей и гостей столицы воздержаться от участия в несогласованном мероприятии 26 марта на Тверской улице, сообщает пресс-служба столичного главка МВД.
24.03.2017 Molnet.Ru
В СВАО открылся пункт сбора вещей для жильцов пострадавшего дома на Изумрудной - Район Ярославский СВАО МосквыВ СВАО начал действовать пункт сбора помощи жильцам пострадавшего от взрыва дома 40 на Изумрудной улице.
24.03.2017 Район Ярославский СВАО Москвы
Тариф "Платона" увеличат на четверть - Вести.RuС 15 апреля будет проиндексирован на 25% тариф системы взимания платы с грузовиков-двенадцатитонников "Платон" до 1,91 руб.
24.03.2017 Вести.Ru
Последняя из четырех женщин, ставших полными кавалерами ордена Славы СССР, Матрёна Наздрачева, скончалась на 93-м году жизни в Ставрополе.
24.03.2017 Вести.Ru
ДАЕШЬ ВЫТРЕЗВИТЕЛИ К ЧЕМПИОНАТУ! - Московская правдаВ рамках подготовки к предстоящему Чемпионату мира по футболу Правительство Москвы собирается создать систему вытрезвителей.
24.03.2017 Московская правда
Den-goroda-390x244.jpg - Департамент гор.строительстваНовый фестивальный сезон в парках Москвы откроет действо под названием «Ворвись в весну» уже в ближайшие выходные.
24.03.2017 Департамент гор.строительства
Секретарь московского отделения партии, заместитель председателя Мосгордумы Андрей Метельский - Донской район ЮАО МосквыВ столице прошло заседание Президиума политсовета московского городского отделения «Единой России».
24.03.2017 Донской район ЮАО Москвы
У 16-летней школьницы украли конверт с 2,5 тысячами долларов, сообщает агентство "Москва".
24.03.2017 Московская перспектива
В "Манеже" открылся Московский культурный форум - Molnet.RuМосковский культурный форум открылся в Центральном выставочном зале "Манеж", он продлится до 26 марта, сообщается на сайте мэра и столичного правительства.
24.03.2017 Molnet.Ru
На станциях «Новые Черемушки» и «Новоясеневская» установят бесшумные турникеты - Гагаринский район ЮЗАО МосквыТурникеты нового типа обладают рядом преимуществ. По словам представителя ГУП «Московский метрополитен», пропускные пункты новой конструкции исключают возможность получения пассажирами травм,
24.03.2017 Гагаринский район ЮЗАО Москвы