Новости города БезФормата.Ru
Москва
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как определить наличие примесей в меде

Как определить наличие примесей в меде - M24.Ru
Фото: b1.m24.ru

Фото: m24.ru/Александр Авилов

Опасные примеси находят эксперты в меде, на этикетке которого написано, что это натуральный продукт. Вместе со сладостью можно проглотит дрожжи и даже известь. Как избежать опасности и выбрать действительно качественный и полезный продукт? Ответ на этот вопрос нашла корреспондент телеканала "Москва 24" .

Эксперты отмечают, что настоящий мед может быть и жидким, и густым, но он всегда будет однородным, без слоев. Мед должен пахнуть медом и , если он был заморожен, таять от человеческого тепла, при растирании – полностью впитываться в кожу.

Еще один способ проверить натуральность продукта – взвестить его. Масса литра меда в среднем составляет около 1,5 килограмма.

Почти все описанные методы проверки применить в стенах магазина невозможно. Телеканал купил банки меда и отвез в лабораторию. В некоторых пробах помимо указывающей на натуральность пыльцы нашли примесь мела или извести, где-то – дрожжи.


Проблемы с качеством меда начались в 2017 году из-за его дефицита, особенно это коснулось липового меда. Пчелы голодают и не могут пополнить запасы ульев. Лето в этом году выдалось слишком дождливым и насекомые почти не летали, рассказала президент всероссийского союза "Пчеловодства" Ольга Чупахина. Она также отметила, что был сезон и хуже – в 2013 году.

Проблем не возникло в хозяйствах в курской области, Белгород также хвастается тем, что там уже дважды собирали сладкий продукт.

Лучше всего, по словам специалистов ходить за медом на ярмарки. Там все сорта можно дегустировать, а товар перед попаданием на прилавок проходит строгую проверку на качество. Как рассказал президент межрегионального союза пчеловодов Александр Кукс, у продавцов есть документы, подтверждающие отсутствие в продукте антибиотиков и других примесей.

В столице приобрести традиционную сладость можно на ярмарке в Коломенском . Она будет работать до 22 октября. За это время пчеловоды обещают привезти 1000 тонн меда, а еще пыльцу, прополис, маточное молочко.

Организаторы ярмарки уверяют, что повышать цены в связи с дефицитом урожая продавцам не выгодно. Причина тому здоровая конкуренция – на Коломенской ярмарке очень много участников.
Жители района смогут попробовать разные сорта меда в музее-заповеднике  Коломенское - Префектура ЮАО МосквыВсероссийская ярмарка меда от Национального союза пчеловодов открылась на территории музея-заповедника «Коломенское».
15.08.2017 Префектура ЮАО Москвы
В Коломенском открылась ярмарка меда - Вести.RuВ столичном парке Коломенское открылась Всероссийская ярмарка меда. Пчеловоды из 50 регионов страны привезли более тонны ценного товара.
11.08.2017 Вести.Ru
Завтра в Москве откроется традиционная Ярмарка меда - Ломоносовский район ЮЗАО МосквыC 12 августа до 22 октября в Музее-заповеднике Коломенское будет работать Всероссийская ярмарка меда.
11.08.2017 Ломоносовский район ЮЗАО Москвы
Волгоградские пожары уничтожили более 150 зданий - Вести.RuВ Волгоградской области пожары уничтожили более 150 строений . Наиболее сложная обстановка сложилась в шести муниципальных образованиях, в том числе в Волгограде.
23.08.2017 Вести.Ru
Неизвестный выстрелил в водителя автобуса на Волоколамском шоссе - M24.RuФото: телеканал "Москва 24" Неизвестный обстрелял водителя рейсового автобуса на Волоколамском шоссе, сообщает телеканал "Москва 24" .
24.08.2017 M24.Ru
Инцидент произошёл на Волоколамском шоссе, в районе дома №142. Как сообщили ТАСС в столичном главке МВД, мужчина за рулём Opel не поделил дорогу с маршруткой.
23.08.2017 Говорит Москва
Обнаружить тело спасателям удалось лишь спустя пару часов / Фото: Управление по СВАО Департамента ГОЧСиПБ Москвы - Звездный бульвар
Еще одна жертва купания обнаружена в Джамгаровке
Печально известный водоем северо-востока столицы вновь «прославился» на всю Москву Обнаружить тело спасателям удалось лишь спустя пару часов / Фото:
Звездный бульвар
Трагедия разыгралась на севере Москвы. Фото: Павел Волков - Москва.Центр
В Москве задержали женщину-инвалида, зарезавшую мужчину
Трагедия разыгралась на севере Москвы. Фото: Павел Волков Столичная полиция задержала женщину-инвалида II группы, подозреваемую в расправе над рецидивистом.
Москва.Центр
Трагедия разыгралась на севере Москвы. Фото: Павел Волков - Москва.Центр
В Москве задержали женщину-инвалида, зарезавшую мужчину-рецидивиста
Трагедия разыгралась на севере Москвы. Фото: Павел Волков Столичная полиция задержала женщину-инвалида II группы, подозреваемую в расправе над рецидивистом.
Москва.Центр
Книга в дорогу - Префектура ЗелАОВ День государственного флага России Культурный центр «Доброволец» провел в Зеленограде акцию «Книга в дорогу».
23.08.2017 Префектура ЗелАО
Никита Михалков уходит из попечительского совета Фонда кино - M24.RuФото: m24.ru/Александр Авилов Режиссер Никита Михалков покидает попечительский совет Фонда кино, передает ТАСС .
23.08.2017 M24.Ru
UTK_1192.jpg - Префектура САО МосквыНа протяжении веков изобретения, открытия и достижения московских ученых, первооткрывателей, архитекторов, авиаторов, космонавтов, деятелей культуры, спортсменов становились вехами в российской и общемировой истории.
23.08.2017 Префектура САО Москвы
НОВЫЙ ПАРК С ДЫХАНЬЕМ СТАРИНЫ - Московская правда
НОВЫЙ ПАРК С ДЫХАНЬЕМ СТАРИНЫ
В северо-западном округе столицы будет открыт новый парк. Восстановленный парк бывшей дворянской усадьбы в районе Ростокино около станции метро «Ботанический сад» получил название «Сад будущего».
Московская правда
Рэю Брэдбери 22 августа исполнилось бы 97 лет. Фото: "Вечерняя Москва" - Москва.Центр
Рэй Брэдбери: Книги - хранилища памяти
Рэю Брэдбери 22 августа исполнилось бы 97 лет. Фото: "Вечерняя Москва" - Возьми лето в руку, налей лето в бокал – в самый крохотный, конечно, из какого только и сделаешь единственный терпкий глоток,
Москва.Центр
Посетители центра узнают, какую роль сыграли евреи в истории СССР / Кадр из фильма «Русские евреи» - Звездный бульвар
В Марьиной роще покажут фильм Леонида Парфёнова «Русские евреи»
Какую роль в истории СССР сыграли известные исторические личности?  Посетители центра узнают,
Звездный бульвар
К детсаду и школе в Южном Бутове протянут подъездную дорогу - За Калужской Заставой«Москомэкспертиза согласовала проектную документацию для объекта капитального строительства: «Подъездная дорога к дошкольному учреждению по адресу: Москва, деревня Захарьино, корпуса 23, 25 и к школе по адресу:
23.08.2017 За Калужской Заставой
Стартовая игра бело-голубых в новом сезоне прошла успешно, первые два очка положены в копилку.
23.08.2017 ОХК Динамо
Никита Выходец. Фото Клуба единоборств «Томагавк Клуб» - Район Гольяново ВАО МосквыЗолотую награду на турнире в Бангкоке в составе российской сборной завоевал Никита Выходец, который является воспитанником Клуба единоборств "Томагавк Клуб".
24.08.2017 Район Гольяново ВАО Москвы
Испытания автобуса на полигоне прошли успешно/ Фото: Артур Новосильцев, Звездный бульвар - Звездный бульвар
В Останкине протестировали автобусы будущего
Корреспондент «ЗБ» побывала на полигоне для испытаний беспилотных автомобилей в технопарке «Калибр» в СВАО Испытания автобуса на полигоне прошли успешно/ Фото: Артур Новосильцев,
Звездный бульвар
Надев устройство, корреспондент «ЗБ» с трудом попал ключом в замок зажигания/ Фото: Р. Балаев, Звездный бульвар - Звездный бульвар
В автошколах СВАО успешно тестируются «пьяные очки»
С помощью специального устройства корреспондент «ЗБ» посмотрел на дорогу глазами нетрезвого водителя Надев устройство, корреспондент «ЗБ» с трудом попал ключом в замок зажигания/ Фото: Р. Балаев,
Звездный бульвар
Водоемная башня. Сегодня такие уже трудно отыскать/ Фото: Р. Балаев, Звездный бульвар - Звездный бульвар
Объекты у платформы Лосиноостровская признаны объектами культурного наследия
Четыре здания у ж/д станции в Северо-Восточном округе столицы пополнили список исторических объектов Водоемная башня.
Звездный бульвар
Собянин, мэр Москвы, правительство Москвы, благоустройство, озеленение, парки - Район Ивановское ВАО МосквыСтоличный мэр Сергей Собянин осмотрел парк «Сад будущего» в районе Ростокино в СВАО, около метро «Ботанический сад» и проинспектировал ход работ по благоустройству парка.
24.08.2017 Район Ивановское ВАО Москвы
госуслуги, Мои документы, МФЦ, Мэр Москвы, Правительство Москвы, Собянин - Район Ивановское ВАО МосквыСеть московских центров госуслуг «Мои документы» прочно вошла в жизнь москвичей - сегодня она празднует свой шестилетний юбилей.
22.08.2017 Район Ивановское ВАО Москвы
Серебренникову нет смысла убегать: деятели культуры просят освободить режиссера под их поручительство - Вести.RuЦелый ряд деятелей искусств готовы выступить личными поручителями режиссера Кирилла Серебренникова, в отношении которого Басманный суд столицы сегодня выбирает меру пресечения, передает ТАСС .
23.08.2017 Вести.Ru
1280px-Kievskaya_STFL - Мой районwikipedia Московский метрополитен перешел на усиленный режим работы в связи с ухудшением погодных условий.
23.08.2017 Мой район
Посол России в Судане найден мертвым в городе Хартуме. Об этом сообщает агентство РИА Новости .
23.08.2017 Вести.Ru