Новости города БезФормата.Ru
Москва
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как определить наличие примесей в меде

Как определить наличие примесей в меде - M24.Ru
Фото: b1.m24.ru

Фото: m24.ru/Александр Авилов

Опасные примеси находят эксперты в меде, на этикетке которого написано, что это натуральный продукт. Вместе со сладостью можно проглотит дрожжи и даже известь. Как избежать опасности и выбрать действительно качественный и полезный продукт? Ответ на этот вопрос нашла корреспондент телеканала "Москва 24" .

Эксперты отмечают, что настоящий мед может быть и жидким, и густым, но он всегда будет однородным, без слоев. Мед должен пахнуть медом и , если он был заморожен, таять от человеческого тепла, при растирании – полностью впитываться в кожу.

Еще один способ проверить натуральность продукта – взвестить его. Масса литра меда в среднем составляет около 1,5 килограмма.

Почти все описанные методы проверки применить в стенах магазина невозможно. Телеканал купил банки меда и отвез в лабораторию. В некоторых пробах помимо указывающей на натуральность пыльцы нашли примесь мела или извести, где-то – дрожжи.


Проблемы с качеством меда начались в 2017 году из-за его дефицита, особенно это коснулось липового меда. Пчелы голодают и не могут пополнить запасы ульев. Лето в этом году выдалось слишком дождливым и насекомые почти не летали, рассказала президент всероссийского союза "Пчеловодства" Ольга Чупахина. Она также отметила, что был сезон и хуже – в 2013 году.

Проблем не возникло в хозяйствах в курской области, Белгород также хвастается тем, что там уже дважды собирали сладкий продукт.

Лучше всего, по словам специалистов ходить за медом на ярмарки. Там все сорта можно дегустировать, а товар перед попаданием на прилавок проходит строгую проверку на качество. Как рассказал президент межрегионального союза пчеловодов Александр Кукс, у продавцов есть документы, подтверждающие отсутствие в продукте антибиотиков и других примесей.

В столице приобрести традиционную сладость можно на ярмарке в Коломенском . Она будет работать до 22 октября. За это время пчеловоды обещают привезти 1000 тонн меда, а еще пыльцу, прополис, маточное молочко.

Организаторы ярмарки уверяют, что повышать цены в связи с дефицитом урожая продавцам не выгодно. Причина тому здоровая конкуренция – на Коломенской ярмарке очень много участников.
Жители района смогут попробовать разные сорта меда в музее-заповеднике  Коломенское - Префектура ЮАО МосквыВсероссийская ярмарка меда от Национального союза пчеловодов открылась на территории музея-заповедника «Коломенское».
15.08.2017 Префектура ЮАО Москвы
В Коломенском открылась ярмарка меда - Вести.RuВ столичном парке Коломенское открылась Всероссийская ярмарка меда. Пчеловоды из 50 регионов страны привезли более тонны ценного товара.
11.08.2017 Вести.Ru
Завтра в Москве откроется традиционная Ярмарка меда - Ломоносовский район ЮЗАО МосквыC 12 августа до 22 октября в Музее-заповеднике Коломенское будет работать Всероссийская ярмарка меда.
11.08.2017 Ломоносовский район ЮЗАО Москвы
Иномарку и преступника ищут. В центре Москвы угнали автомобиль Lexus LX450D.
20.10.2017 MosDay.Ru
Очевидцы спасли девушку от рук насильника на западе Москвы. Полиция задержала подозреваемого.
20.10.2017 MosDay.Ru
Глобальный ответ. Что Россия противопоставит новому оружию США - M24.Ru20 октября Владимир Путин заявил, что Россия следит за тем, как высокотехнологичные ядерные государства разрабатывают другие разрушительные типы вооружений.
20.10.2017 M24.Ru
Ущерб превысил 6 миллионов. Фото: скриншот "Ограбление по-итальянски", YouTube - Москва.Центр
На Арбате угнали элитный «Лексус», работает полиция
Ущерб превысил 6 миллионов. Фото: скриншот "Ограбление по-итальянски", YouTube В центре Москвы неизвестный похитил автомобиль Lexus LX450D.
Москва.Центр
Арендовать помещение лучше через специализированную фирму / Фото: открытый источник - Звездный бульвар
Аферистов «от недвижимости» задержали в Марьиной Роще
«Нехорошая квартира»: злоумышленники изобрели новый способ обмана арендаторов жилья Арендовать помещение лучше через специализированную фирму / Фото:
Звездный бульвар
Тушение вели около двух суток. Фото: Анатолий Белясов, «Вечерняя Москва» - Москва.Центр
Первой версией пожара в «Синдике» назвали поджог
Тушение вели около двух суток. Фото: Анатолий Белясов, «Вечерняя Москва» Эксперты озвучили наиболее вероятную причину пожара в торговом центре «Синдика» на северо-западе Москвы.
Москва.Центр
Салют - Район Коньково ЮЗАО МосквыМосквичи смогут посмотреть салют в новогоднюю ночь на одной из 30 площадках.
20.10.2017 Район Коньково ЮЗАО Москвы
Выставка живописи открылась в «Огоньке» Ховрина - Район Ховрино САО Москвы«Выставка живописи» открылась в творческом клубе «Огонек» Ховрина. В рамках проекта самодеятельных художников собрание своих красочных полотен представила художница Вера Абакумова.
19.10.2017 Район Ховрино САО Москвы
Крылья аиста1.JPG - Префектура СВАО МосквыВ Государственном Кремлевском Дворце прошла IV торжественная церемония награждения лауреатов Московской городской премии за вклад в развитие детей-сирот «Крылья аиста».
20.10.2017 Префектура СВАО Москвы
27 января 2017 года. Иван Янковский получает премию «Золотой орел» за лучшую мужскую роль в кино (жюри отметило его работу в фильме «Дама Пик». Фото: Екатерина Чеснаква, РИА Новости - Москва.Центр
Иван Янковский: Дед был очень самокритичным человеком
27 января 2017 года. Иван Янковский получает премию «Золотой орел» за лучшую мужскую роль в кино (жюри отметило его работу в фильме «Дама Пик».
Москва.Центр
Обзор от Хохловой. Бетховен, Хичкок и история музыки - все самое интересное в ЦАО на неделе - Москва.Центр
Обзор от Хохловой. Бетховен, Хичкок и история музыки - все самое интересное в ЦАО на неделе
Близится очередной уикенд. Самое время задуматься о своих планах. О том, куда сходить и что посмотреть, расскажет обозреватель газеты «Москва.Центр» Катерина Хохлова.
Москва.Центр
ЧТО ТАКОЕ «РУССКИЙ СТИЛЬ» СЕГОДНЯ - Московская правда
ЧТО ТАКОЕ «РУССКИЙ СТИЛЬ» СЕГОДНЯ
Во Всероссийском музее декоративно-прикладного и народного искусства открылась новая постоянная экспозиция «Русский стиль.
Московская правда
Популярность. С каждым днем циклические виды спорта набирают все большую популярность среди любителей. К примеру, триатлоном увлекся председатель правления Веста-Банка Виктор Жидков. Фото из архива Виктора Жидкова - Мой районПопулярность. С каждым днем циклические виды спорта набирают все большую популярность среди любителей.
20.10.2017 Мой район
Пётр Николаев. Коррида по-московски - КПРФПубликуем материал, размещённый на сайте газеты «Правда». К середине октября определилась готовность наших ведущих футбольных клубов к большим свершениям.
20.10.2017 КПРФ
«Тем, кто с нашей командой навсегда...» - ФК Спартак МоскваСпартаковцы почтили память болельщиков, погибших 20 октября 1982 года. Сегодня ранним утром в «Лужниках» было тихо.
20.10.2017 ФК Спартак Москва
По городу курсируют около 55 тысяч авто с "шашечками". Фото: Наталья Феоктистова - Москва.Центр
Осенью в Москве подешевело такси
По городу курсируют около 55 тысяч авто с "шашечками". Фото: Наталья Феоктистова Средний чек на такси-поездку по Москве снизился на три процента.
Москва.Центр
Штраф за выезд на стоп-линию зависит от перекрёстка / Фото: Роман Балаев, «Звездный бульвар» - Звездный бульвар
Где на дорогах СВАО установлены невидимые камеры?
Корреспондент «ЗБ» разбирался, «щелкнет» ли нарушителя тайная фотокамера Штраф за выезд на стоп-линию зависит от перекрёстка / Фото: Роман Балаев,
Звездный бульвар
В Московском дворце пионеров пройдет турнир по армейскому рукопашному бою - За Калужской Заставой
В Московском дворце пионеров пройдет турнир по армейскому рукопашному бою
21 и 22 октября в Большом спортивном зале образовательного учреждения «Воробьёвы горы» устроят Московский открытый юношеский турнир по армейскому рукопашному бою.
За Калужской Заставой
На сайте газеты Выхина-Жулебина стартовал опрос про отопление - Район Выхино-Жулебино ЮВАОНа главной странице сайта газеты «Районные будни» опубликован новый тематический опрос.
20.10.2017 Район Выхино-Жулебино ЮВАО
КОМФОРТ И РАДОСТЬ ДЛЯ БОЛЬШИХ И МАЛЕНЬКИХ - Московская правдаПарк 850-летия Москвы в районе Марьино открыт после комплексного благоустройства.
20.10.2017 Московская правда
Парк "Садовники" - Префектура ЮАО МосквыВоенно-патриотические мероприятия по случаю Дня призывника пройдут в парке «Садовники» в Южном административном округе столицы в пятницу, 20 октября.
20.10.2017 Префектура ЮАО Москвы
Все кассиры метро получат новую форму до конца года - M24.RuФото: портал мэра и правительства Москвы Кассирам 66 станций метро выдали новую форму – серого и красного цветов с логотипом метро.
20.10.2017 M24.Ru
Все животные стерилизованы и привиты / Fotobank - Звездный бульварПодопечные муниципальных приютов для бездомных животных «Красная сосна» и «Искра» мечтают о добрых хозяевах Все животные стерилизованы и привиты / Fotobank «Звездный бульвар» продолжает помогать волонтерам муниципа
20.10.2017 Звездный бульвар