Новости города БезФормата.Ru
Москва
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как определить наличие примесей в меде

Как определить наличие примесей в меде - M24.Ru
Фото: b1.m24.ru

Фото: m24.ru/Александр Авилов

Опасные примеси находят эксперты в меде, на этикетке которого написано, что это натуральный продукт. Вместе со сладостью можно проглотит дрожжи и даже известь. Как избежать опасности и выбрать действительно качественный и полезный продукт? Ответ на этот вопрос нашла корреспондент телеканала "Москва 24" .

Эксперты отмечают, что настоящий мед может быть и жидким, и густым, но он всегда будет однородным, без слоев. Мед должен пахнуть медом и , если он был заморожен, таять от человеческого тепла, при растирании – полностью впитываться в кожу.

Еще один способ проверить натуральность продукта – взвестить его. Масса литра меда в среднем составляет около 1,5 килограмма.

Почти все описанные методы проверки применить в стенах магазина невозможно. Телеканал купил банки меда и отвез в лабораторию. В некоторых пробах помимо указывающей на натуральность пыльцы нашли примесь мела или извести, где-то – дрожжи.


Проблемы с качеством меда начались в 2017 году из-за его дефицита, особенно это коснулось липового меда. Пчелы голодают и не могут пополнить запасы ульев. Лето в этом году выдалось слишком дождливым и насекомые почти не летали, рассказала президент всероссийского союза "Пчеловодства" Ольга Чупахина. Она также отметила, что был сезон и хуже – в 2013 году.

Проблем не возникло в хозяйствах в курской области, Белгород также хвастается тем, что там уже дважды собирали сладкий продукт.

Лучше всего, по словам специалистов ходить за медом на ярмарки. Там все сорта можно дегустировать, а товар перед попаданием на прилавок проходит строгую проверку на качество. Как рассказал президент межрегионального союза пчеловодов Александр Кукс, у продавцов есть документы, подтверждающие отсутствие в продукте антибиотиков и других примесей.

В столице приобрести традиционную сладость можно на ярмарке в Коломенском . Она будет работать до 22 октября. За это время пчеловоды обещают привезти 1000 тонн меда, а еще пыльцу, прополис, маточное молочко.

Организаторы ярмарки уверяют, что повышать цены в связи с дефицитом урожая продавцам не выгодно. Причина тому здоровая конкуренция – на Коломенской ярмарке очень много участников.
Жители района смогут попробовать разные сорта меда в музее-заповеднике  Коломенское - Префектура ЮАО МосквыВсероссийская ярмарка меда от Национального союза пчеловодов открылась на территории музея-заповедника «Коломенское».
15.08.2017 Префектура ЮАО Москвы
В Коломенском открылась ярмарка меда - Вести.RuВ столичном парке Коломенское открылась Всероссийская ярмарка меда. Пчеловоды из 50 регионов страны привезли более тонны ценного товара.
11.08.2017 Вести.Ru
Завтра в Москве откроется традиционная Ярмарка меда - Ломоносовский район ЮЗАО МосквыC 12 августа до 22 октября в Музее-заповеднике Коломенское будет работать Всероссийская ярмарка меда.
11.08.2017 Ломоносовский район ЮЗАО Москвы
Оценили активную гражданскую позицию и в столичном Главке МВД/ Фото пресс-служба ГУ МВД России по г. Москве - Звездный бульварВ столичном УВД наградили Абышова Васифу Енгишах Оглы за активную гражданскую позицию Оценили активную гражданскую позицию и в столичном Главке МВД/ Фото пресс-служба ГУ МВД России по г.
14.12.2017 Звездный бульвар
Инцидент произошел возле станции "Локомотив". Фото: Александр Ахраменко, "Вечерняя Москва" - Москва.ЦентрИнцидент произошел возле станции "Локомотив". Фото: Александр Ахраменко, "Вечерняя Москва" В пятницу, 15 декабря, сотрудники Московского центрального кольца зафиксировали сбой.
15.12.2017 Москва.Центр
Семь сторонников ИГ задержаны в Петербурге за подготовку терактов‍ - M24.RuФото: ТАСС/Валерий Матыцин Семь участников ячейки запрещенной в РФ группировки "Исламское государство" задержаны в Санкт-Петербурге за подготовку терактов.
15.12.2017 M24.Ru
ВСПОМИНАЯ УШЕДШИХ ГЕРОЕВ - Московская правда
ВСПОМИНАЯ УШЕДШИХ ГЕРОЕВ
15 декабря в Центральном Доме журналиста прошел День поминовения погибших при исполнении служебного долга журналистов Почетный председатель Союза Журналистов России Всеволод Богданов и новоизбранный председатель Союза
Московская правда
Начальник службы безопасности частной компании обратился в полицию с заявлением о краже. Фото: Антон Гердо - Москва.Центр
Уголовное дело завели после кражи дорогостоящего автомобиля на севере Москвы
Начальник службы безопасности частной компании обратился в полицию с заявлением о краже.
Москва.Центр
Ведется расследование. Фото: СК РФ - Москва.Центр
Спецназ ФСБ "накрыл" в Москве типографию исламистов
Ведется расследование. Фото: СК РФ В четверг, 14 декабря, на территории Москвы нейтрализовали подпольную типографию исламских радикалов.
Москва.Центр
Театральный-Дом-1 - Мой районСдан в эксплуатацию  «Театральный Дом» на Поварской. Этот элитный комплекс возвела компания «Галс-Девелопмент» и ее объект уже отмечен премией RREF Awards 2016 в номинации «Качество и культура строительства».
15.12.2017 Мой район
«Накануне Рождества» - Artanum.RuМосковский Союз художников и Ассоциация Художников Декоративного Искусства приглашают Вас на предпраздничную выставку «Накануне Рождества», посвященную предстоящим веселым событиям зимы — Рождеству и Новому году.
15.12.2017 Artanum.Ru
Биб-ка.jpg - Район Южное Бутово ЮЗАОВ период новогодних праздников библиотеки Москвы предложат посетителям большую развлекательную программу - кинопоказы, мастер-классы по созданию новогодних украшений, литературные вечера и многое другое.
15.12.2017 Район Южное Бутово ЮЗАО
Выходные на ВДНХ: премьеры новогодних шоу, подарки своими руками, лекции об авангарде и бесплатное медобследование | Фото: ВДНХ - Звездный бульвар
Выходные на ВДНХ: премьеры новогодних шоу, подарки своими руками, лекции об авангарде и бесплатное медобследование
До Нового года осталось всего две недели, но зарядиться праздничным настроением можно уже в эти выходные на Главной выставке страны Выходные на ВДНХ: премьеры новогодних шоу, подарки своими руками,
Звездный бульвар
В новом филиале Музея Москвы открыт музейно-выставочный центр Гиляровского. Фото: Агентство городских новостей "Москва" - Москва.Центр
Дядя Гиляй собирает друзей
В новом филиале Музея Москвы открыт музейно-выставочный центр Гиляровского.
Москва.Центр
Обзор от Хохловой. Иран, путешествие в Рождество и цена успеха - все самое интересное в ЦАО на неделе - Москва.Центр
Обзор от Хохловой. Иран, путешествие в Рождество и цена успеха - все самое интересное в ЦАО на неделе
Четверг - самое время задуматься над тем, где с интересом можно провести свободное время.
Москва.Центр
Ремонт продлится менее суток. Фото: Антон Гердо - Москва.ЦентрРемонт продлится менее суток. Фото: Антон Гердо Кампания по замене поручней эскалаторов охватывает все новые станции Московского метро.
15.12.2017 Москва.Центр
Автобусным маршрутом через ВДНХ воспользовались 450 тысяч пассажиров за год - M24.RuФото: ТАСС/Роман Балаев Автобусным маршрутом на территории ВДНХ воспользовались около 450 тысяч пассажиров.
15.12.2017 M24.Ru
Ветеринар - Останкинский район СВАО МосквыСтанция по борьбе с болезнями животных в Останкинском районе СВАО с недавнего времени расширила спектр своих услуг.
15.12.2017 Останкинский район СВАО Москвы
К процедурам подключат кинологов. Фото: Пелагия Замятина - Москва.Центр
Москва усилила безопасность на транспорте перед Новым годом
К процедурам подключат кинологов. Фото: Пелагия Замятина В пятницу, 15 декабря, столичные власти усилили меры безопасности на транспорте.
Москва.Центр
Проект согласован в Москомархитектуре/ Фото: пресс-служба Москомархитектуры - Звездный бульвар
«Огни города» украсят фасады сходов южного вестибюля станции «ВДНХ»
Москомархитектура согласовала архитектурно-художественное решение проекта реконструкции объекта столичной подземки Проект согласован в Москомархитектуре/ Фото:
Звездный бульвар
Строительно-монтажные работы стартуют после проведения игр Чемпионата мира по футболу. Фото: Владимир Новиков, «Вечерняя Москва» - Москва.Центр
Работы по реконструкции «Президент-отеля» могут начать в 2019 году
Строительно-монтажные работы стартуют после проведения игр Чемпионата мира по футболу.
Москва.Центр
Возле суда, где огласят приговор Улюкаеву, усилены меры безопасности - Вести.RuОколо Замоскворецкого суда Москвы, где сегодня должны огласить приговор Алексею Улюкаеву , усилены меры безопасности.
15.12.2017 Вести.Ru
Скелетонистка Никитина завоевала золото на чемпионате Европы - Вести.RuРоссийская скелетонистка Елена Никитина, ранее пожизненно отстраненная Международным олимпийским комитетом от Олимпийских игр, на чемпионате Европы, совмещенном с этапом Кубка мира, заняла первое место.
15.12.2017 Вести.Ru
Бесплатные сеансы организуют в городских кинотеатрах в новогодние праздники - M24.RuФото: портал мэра и правительства Москвы Серия праздничных бесплатных показов фильмов начнется в "Москино" с 25 декабря.
15.12.2017 M24.Ru
МЧС назвало источник зловония в Москве - Говорит МоскваФото РИА Новости Запах сероводорода исходил от свалки «Кучино» в подмосковной Балашихе, заявили в пресс-службе министерства.
15.12.2017 Говорит Москва
Ветеринар - Останкинский район СВАО МосквыСтанция по борьбе с болезнями животных в Останкинском районе СВАО с недавнего времени расширила спектр своих услуг.
15.12.2017 Останкинский район СВАО Москвы