Новости города БезФормата.Ru
Москва
Главные новости
 
Задать вопрос?

Похудеть на ДНК-диете

Beautiful woman and vegetables - Мой район
Похудеть на ДНК-диете - Мой район
Фото: msk.mr7.ru
Young woman stand up eating a plate of vegetables

Изобретение российских ученых позволит похудеть легко и быстро.

Редакция газеты «Мой район» продолжает следить за развитием прорывного научного стартапа, пропагандирующего самый здоровый и эффективный метод похудения.

Наука против «широкой кости». Мечтающие похудеть подступаются к этому неоднократно. И практически у каждого есть в этой борьбе «свое Ватерлоо». С одной стороны, рекомендаций на этот счет в информационном пространстве много. С другой стороны, они настолько универсальные, что советы «исключите из рациона углеводы» и «не ешьте после 18:00» для многих давно пустой звук. Кстати, советы эти опасны для здоровья.

Так выглядит диета на день

Завтрак:

  • каша овсяная
  • с сухофруктами150 г
  • ветчина из индейки30 г
  • йогурт греческий200 мл
  • 2‑й завтрак:

  • салат из моркови со сметаной200 г
  • Обед:

  • суп грибной200 мл
  • филе трески90 г
  • рис120 г
  • салат из свежих
  • овощей200 г
  • Полдник:

  • ягоды свежие100 г
  • йогурт 1,5 %200 мл
  • ужин

  • филе трески90 г
  • брюссельская капуста200 г
  • На ночь:

  • кефир200 мл
  • Подробную диету на все дни недели вы найдете по адресу msk.mr7.ru/nutritest/

    Открывая в ночи холодильник, мы вздыхаем, пытаясь понять, что из содержимого самое безопасное. Замечали, что одинаковые продукты по‑разному влияют на вес разных людей? Один без оглядки на весы ест хот-доги, а в это время другой уверен, что лично он «даже от воды толстеет». Раньше на это был универсальный ответ — «у него такая конституция тела» или «кость широкая».

    Изобретение российских ученых объясняет этот феномен: причина отнюдь не в «кости» и «конституции», а в нашем генотипе. От комбинации генов зависит метаболизм.

    Российский стартап, запущенный выпускниками МФТИ, помогает определить индивидуальный генотип и составить персональную диету. Проект называется «НутриТест». Команда проекта обосновалась в Биофармкластере «Северный». Научных резидентов в «Северном» много. Большинство — из фармацевтической отрасли. Все стартапы с госучастием и контролем. Резиденты кластера имеют доступ к высокотехнологичному оборудованию и лабораторным базам МФТИ. Эта возможность избавила команды от необходимости поиска стартового капитала для закупки дорогого оборудования и позволила сконцентрироваться на исследованиях. В итоге команда «НутриТеста» вывела на рынок уникальный продукт — генетический тест для похудения.

    Мы такие разные. «Гены — это определенные участки ДНК, в них зашифрована информация о соответствующем белке. Например, гены определяют регуляцию расходования энергии, аппетит, жировой обмен, — поясняет руководитель проекта Евгений Федорченко. — Количество генов у человека — от 20000 до 25000. Их комбинации обеспечивают реакцию человека на определенные лекарства, его восприимчивость к экологическим факторам (например, токсинам), а также риск развития специфических болезней. Выявили и комбинации, влияющие на индивидуальную реакцию человека на диету и спорт.

    Кто‑то более чувствителен к содержанию жиров в еде, а люди с другим набором генов в меньшей степени теряют вес при  нагрузках». То есть одному, чтобы похудеть, достаточно скорректировать меню, а другому — дорога в спортзал.

    Так выглядит комплект для забора биоматериала. Его курьер отвезет в лабораторию.

    Личный опыт. Мы проверили, как это работает. Сотрудница редакции прошла ДНК-тест. В лабораторию на анализ надо отправить соскоб с внутренней поверхности щеки, по‑научному — клетки буккального эпителия. В упаковке «НутриТеста» есть все необходимое: стерильная пробирка, герметичная крышка, палочки с аппликаторами, инструкция. Палочкой надо сделать соскоб и поместить все в пробирку, герметично запаковать. Упаковку отвозит курьер в лабораторию кластера «Северный».

    Результаты пришли через 10 дней. На сорока страницах был подробно описан ее генотип, прилагался список «дружественных» продуктов, недельное меню, рекомендации диетолога.

    «При варианте 27Glu повышен риск ожирения и сахарного диабета 2‑го типа, однако риск бронхиальной астмы снижен, особенно на фоне носительства варианта 16Arg этого же гена. При варианте 27Gln может наблюдаться повышение артериального давления», — отмечалось в заключении. Зная про такие риски, человек не пропустит тревожные звоночки.

    «У носителей вашего генотипа нормальные метаболические показатели, позволяющие использовать абдоминальный жир для энергетических затрат. Для коррекции веса вам рекомендуется небольшое количество умеренных аэробных физических нагрузок», — говорилось в инструкции. Список нагрузок прилагается. С поминутным расписанием продолжительности .

    У цепочки лабораторных исследований есть конечная цель — определив генотип, составить индивидуальную и эффективную ДНК-диету. Меню будет вкусным, разнообразным и совсем не «голодным». Последний момент очень важен — калорийность останется прежней (в пределах 1500‑1700 калорий в день). Изнывать от голода человек не будет. «Самый распространенный миф в диетологии — утверждение, что низкая калорийность помогает худеть. Да, потребляя 500 калорий в день, человек худеет.Из‑за дефицита энергии, потери воды и мышечной массы, — отмечает Федорченко. — При этом происходят практически необратимые изменения. Но долго на 500 калориях не продержишься. После возврата к привычному количеству калорий, организм с удвоенной силой накапливает жир. С ужасом ждет новой голодовки. Это чистая физиология. В итоге вес стремительно увеличивается».

    В основе рациона, который получает пациент «НутриТеста», — меню, которое несколько десятилетий применяется в Институте Питания. Его, с учетом данных теста, диетолог-нутригенетик компании корректирует и адаптирует под вкусы и потребности современного человека. В итоге получается детальное меню на неделю и «конструктор рациона», помогающий самим составлять более 50 вариантов меню.

    Елена Николаева
    Уважаемые коллеги,заседание ЛЭК состоится 28.04.17 г. (в пятницу) в 11.00 по прежнему адресу: Земляной вал, 53, корп.
    28.04.2017 ГАУЗ МНПЦ МРВСМ ДЗМ
    FDA информирует о необходимости внесения дополнений в описание противоопухолевого ЛС вандетаниб (меры предосторожности).
    28.04.2017 Группа компаний РЛС
    Продолжительность жизни в Москве за шесть лет выросла на три года и составила 77 лет, это на 5 лет выше, чем в среднем по стране.
    28.04.2017 ГБУЗ ДСП №6 ДЗМ
    В студии радиостанции «Вести FM» побывал руководитель Департамента здравоохранения Москвы Алексей Хрипун, который рассказал о столичном здравоохранении и статусе «Московский врач».
    28.04.2017 ГБУЗ ДСП №6 ДЗМ
    Жители Восточного Измайлова по вопросам лечения в поликлинике №175 могут напрямую обратиться к её главному врачу по телефонному номеру.
    28.04.2017 Район Восточное Измайлово ВАО
    Школа будущих матерей: отдел платных медицинских услуг приглашает на занятия  в группах - ГБУЗ ГКБ №52 ДЗМВы пройдете комплексную подготовку к одному из самых значимых событий в вашей жизни – рождению малыша.
    28.04.2017 ГБУЗ ГКБ №52 ДЗМ
    Всемирный день борьбы с артериальной гипертонией - ГБУЗ ДЦ №3 ДЗМ  Акция «Всемирный день борьбы с артериальной гипертонией!» 13 мая с 09-00 до 16-00    В этот день Вы можете: пройти комплексное обследование в центре здоровья, включая измерение АД, внутриглазного давления,
    27.04.2017 ГБУЗ ДЦ №3 ДЗМ
    пятиэтажки - МоскомархитектураЭксперты обсудили процедуру принятия решения по вопросам переселения. Программа реновации — пожалуй, самый масштабный столичный проект за последние годы.
    26.04.2017 Москомархитектура
    Центр столицы на вечер отдали военным - Вести.RuЦентр Москвы вечером 27 апреля будет отдан военным. Колонны тяжелой техники стартуют из Хорошева-Мнёвников в сторону Красной площади, где пройдет вечерняя репетиция Парада Победы .
    27.04.2017 Вести.Ru
    Male Shopping Comparing Products - Мой районPressFoto В местах проведения массовых мероприятий и расположенных рядом магазинах будет ограничена продажа спиртных напитков 1, 8 и 9 мая.
    27.04.2017 Мой район
    Собянин полностью поддержал поручение Путина/ Фото: mos.ru - Звездный бульварДоработки в законопроект о реновации внесут с учетом мнений жителей Собянин полностью поддержал поручение Путина/ Фото: mos.ru Госдума Москвы примет только тот законопроект,
    26.04.2017 Звездный бульвар
    Фото: "Вечерняя Москва" - Пресненский район ЦАО МосквыМэр Москвы Сергей Собянин обещал, что граждане, чьи дома попали в программу реновации жилфонда, при переселении смогут остаться в своем районе.
    26.04.2017 Пресненский район ЦАО Москвы