Мороженое из кваса смогут попробовать жители и гости столицы в День города. Об этом Агентству городских новостей “Москва” сообщил оргкомитет цикла уличных городских мероприятий “Московские сезоны”.
"9 и 10 сентября на центральной площадке праздника, на ул. Тверская, популярные столичные рестораны предложат посетителям блюда и напитки разных эпох, которые неразрывно связаны с историей Москвы. Будет на городском юбилее и блюдо из московского будущего, которое специально для проекта придумал шеф ресторана White Rabbit Владимир Мухин. Это - мороженое из кваса" , - сообщили в оргкомитете.
Кроме того, на площадках можно будет попробовать блюда старомосковской кухни: буженину, расстегаи и калачи, холодец из яблок и форшмак с сельдью и говядиной. Среди прочих блюд - пирожки
“Карасики” и кулебяка, беляши-перемячи и шашлык по-карски, торт “Птичье молоко” и раф-кофе, придуманный в одной из столичных кофеен в 1996 году.
Этой осенью Москва отмечает 870-летие. Праздничные мероприятия пройдут на площадках по всему городу с 1 по 10 сентября. Кульминацией праздника станет программа 9 и 10 сентября на ул. Тверская. Там откроются тематические площадки “Москва покоряет”, “Москва строит”, “Москва изобретает”, “Москва открывает”, “Москва созидает” и "Москва ставит рекорды".
темы: День Города