15-16 марта 2018 года в РЭУ им. Г.В. Плеханова состоялся круглый стол на тему: «Практическое применение SWOT-анализа в деятельности гостиничных предприятий».
Студенты 4 курса факультета гостинично-ресторанной, туристической и спортивной индустрии , обучающиеся по направлению «Гостиничное дело» встретились с Генеральным директором отеля «Gallеry Park Hotel» – Орловой Еленой Николаевной.
Модераторам круглого стола выступил к.э.н., доцент кафедры индустрии гостеприимства, туризма и спорта Романюк А.В.
На круглом столе обсудили задачи SWOT-анализа, особенности формирования каждой составляющей SWOT-анализа гостиничного предприятия и особенности его использования для разработки мощной стратегии эффективного бизнеса.
Кроме того, Орлова Е.Н. дала ценные советы студентам о построении карьеры в индустрии гостеприимства, в том числе основанные на собственном опыте.
Целью данного мероприятия являлось способствование профессиональной ориентации студентов, повышение интереса к научным исследованиям и творческой деятельности в целом.